Bardzo lubię wszelkiego rodzaju zupy – warzywne, mięsne, gulaszowe, kremy itd. Pole do popisu szerokie. W związku z sezonem na młode, pyszne warzywka dziś proponuję zupę krem z młodego kalafiora i młodych ziemniaków, z aromatycznym koperkiem i szczypiorkiem.

Składniki (na 6 porcji):

średniej wielkości kalafior 5-6 średniej wielkości młodych ziemniaków 6 szklanek Więcej >